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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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いよいよ月末なので、ご飯は冷蔵庫のストック食材と、乾物がフル活躍中ですよw

炒め物は小松菜が少し少なめだったので、切り干し大根をプラス。味付けは中華風で。
副菜はオクラとつぶし梅を載せた冷奴、味噌汁は干しエノキとわかめの味噌汁、ご飯は昨日の豆ご飯の残りを。


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