昨日の夕飯(7/1)：切り干し大根のかに玉風あんかけ卵焼き他

 7月になりましたが、例によって今週はほぼストック品の消費での夕飯。
この卵焼きはあんかけの味付けで和風にも中華風にも化けるので、その時の気分で変えるんですが、この日は中華風に甘酢あんで。5月くらいから大根の値段がずっと下がらなくて、切り干し大根の追加が作れてないし、そろそろストックも切れつつある…大根安くならないかなぁw

副菜はキュウリとワカメの酢の物。汁は水菜の味噌汁で。
ちょっと野菜が少なかったかなぁ…。


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