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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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 月明けなので、冷蔵庫のストック品の片づけ優先な夕飯。炒め物は食欲が増すように豆板醤ベースのピリ辛で。
副菜は塩だれキャベツ。スープは昨日のゴーヤと豚ひき肉のスープの残り。これ、余ったご飯を入れてお茶漬けっぽくすると、ゴーヤの苦味が和らいでより美味しく食べられることに気づいた…今度汁茶漬けとして、改めてレシピ練り直してみようかな(笑)


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