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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
鶏団子と野菜の煮物、豚しゃぶ風サラダ、具だくさん冷や奴(高菜と枝豆)

作りおきとストック品をフル回転してます。


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肉きんぴら、茹で枝豆、蒸し茄子と新玉ねぎの甘酢ドレッシング、水キムチ、大根の味噌汁。

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鶏むね肉のチリソース炒め、茹で枝豆、大根のスープ。

仕事が少し落ち着いてきたので、多少作る余裕もできてきました。

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麩チャンプルー、生野菜、水菜のおひたし、干しゴボウの味噌汁。

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揚げないミンチカツ、カボチャサラダ、ふろふき大根(作りおき)、水菜入り味噌汁。

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