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この暑さと日差しがいいのか、かなりの勢いで育ってます。葉野菜でも獲って一週間もすれば、もう次のを獲るのに十分なペースかも。
手前：空心菜、奥：青シソ
空心菜は脇芽が一番下に出ている分を残してカットします。あまり上で切ると、育った脇芽の重さで倒れてくるんです。下の方でカットしてもこんな風に傾くので、上の方で切ると完全にお辞儀状態に(苦笑)
(手前から時計回りに)ベビーリーフ、ホーリーバジル、ベビーリーフ、スイートバジル。
ベビーリーフは今年初めて撒いてみたんですが、短期間でワサワサ茂ってくるし、一人分なら収穫しても、小型のプランターで2～3日もすれば次の分が獲れるんで、かなり重宝。手間もかからないし、これは買うのが勿体ない気がします。ホーリーバジルは、昨年初めて撒いた際には別容器である程度育ってから移植したんですが、今年はプランターに直接撒いてみました。撒いた時期も昨年より早めだったのもよかったのか、今年は結構しっかりしたのが育ってます…が、まだ一度も料理に使ってない(苦笑)スイートバジルは今年撒いた分の8割くらいが育ってしまって、何度か使っているものの、使用が追い付いてないので、今は何本かドライに回してます。
左：ローレル、右：クレソン
ローレルは苗木を買って、今年で二年目くらいでしょうか。順調に育ってます。新芽から伸びた枝は秋くらいに剪定して、葉っぱは乾燥させるつもりですが、まだ先ですね。クレソンは、植木鉢で栽培していたものを、先月プランターに植え替えたんですが、現在こんなに育ってます。茎から根がすぐ出てくるんで、水切れさえしなければベランダでも維持できるみたいですね。ちょっと安心しました。
(左から)青ネギ、青シソ、モロヘイヤ
ネギは購入した際に根がついてるものを植えるようにして、育ったものを使う分だけカットします。場所を取らないんで、プランターの空いたスペースにチョコチョコ植えこんでます。青シソは去年育てた際に飛び散ったタネがあちこちから芽を出したので、寄せ植えしたつもりはないんですが、こんな状態(笑)モロヘイヤは去年収穫したタネを撒いたんですが、最初撒いた分が何故か全滅してしまったので、これが二度目だったり。当初、生育状況が今一つだったんですが、ここへ来てかなりの勢いが出てきた気がします。そろそろ収穫時かな。
この他、今年はシカクマメに初挑戦してるんですが、今のところ蔓が伸びてる以外目立った変化がない…果たして上手く実をつけるでしょうか…。
空心菜は脇芽が一番下に出ている分を残してカットします。あまり上で切ると、育った脇芽の重さで倒れてくるんです。下の方でカットしてもこんな風に傾くので、上の方で切ると完全にお辞儀状態に(苦笑)
ベビーリーフは今年初めて撒いてみたんですが、短期間でワサワサ茂ってくるし、一人分なら収穫しても、小型のプランターで2～3日もすれば次の分が獲れるんで、かなり重宝。手間もかからないし、これは買うのが勿体ない気がします。ホーリーバジルは、昨年初めて撒いた際には別容器である程度育ってから移植したんですが、今年はプランターに直接撒いてみました。撒いた時期も昨年より早めだったのもよかったのか、今年は結構しっかりしたのが育ってます…が、まだ一度も料理に使ってない(苦笑)スイートバジルは今年撒いた分の8割くらいが育ってしまって、何度か使っているものの、使用が追い付いてないので、今は何本かドライに回してます。
ローレルは苗木を買って、今年で二年目くらいでしょうか。順調に育ってます。新芽から伸びた枝は秋くらいに剪定して、葉っぱは乾燥させるつもりですが、まだ先ですね。クレソンは、植木鉢で栽培していたものを、先月プランターに植え替えたんですが、現在こんなに育ってます。茎から根がすぐ出てくるんで、水切れさえしなければベランダでも維持できるみたいですね。ちょっと安心しました。
ネギは購入した際に根がついてるものを植えるようにして、育ったものを使う分だけカットします。場所を取らないんで、プランターの空いたスペースにチョコチョコ植えこんでます。青シソは去年育てた際に飛び散ったタネがあちこちから芽を出したので、寄せ植えしたつもりはないんですが、こんな状態(笑)モロヘイヤは去年収穫したタネを撒いたんですが、最初撒いた分が何故か全滅してしまったので、これが二度目だったり。当初、生育状況が今一つだったんですが、ここへ来てかなりの勢いが出てきた気がします。そろそろ収穫時かな。
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