昨日の夕飯。今家でストックできてる野菜で作れるもの(根野菜と芽野菜中心)…ということで、今回はこれで。ソース焼きそばだとキャベツがないとイマイチなので、塩焼きそばです。
副菜は作り置きの野菜の炊き合わせ、スープは空心菜の葉とネギと塩鶏のスープで。
それにしても野菜の高騰が一向に収まる気配がないですねぇ…この調子だと年末年始で値上がりする時期までこのままという、最悪の可能性も…冷凍野菜に頼る率をあまり上げたくないだけに、どうにか戻ってほしいと願うばかりですよ。
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