昨日の夕飯。魚が食べたかったので、近所にあるスーパーでもアラが手頃な値段で買えるお店まで。ここ、毎日2～3種類の魚のアラが売られてて、日によってはタイやヒラメのような高級魚のも出てくるし、しかも鮮度がいいのに他所のスーパーより分量多くて安いので重宝してます。で、ツバスというのは30センチ未満のブリの事らしいですね(いわゆる出世魚ってやつです)。それを大根とゴボウと一緒に煮たので、ぶっちゃけこれはブリ大根？(笑)
で、通常なら野菜の小鉢を一つつけて白飯…ってところなんですが、例によっての野菜高騰で小鉢にする葉野菜がないし、中途半端にいろいろ残ってきてる…ということで、全部合わせて雑炊にしてしまいました。これならハンパ物が一気に片付くということで(苦笑)
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