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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
この日はストック品の消化。キャベツはニンニク炒め煮して、卵焼きを最後に合わせる形。味付けは最後に振りかけたエビ塩で。こうすると、よりエスニックっぽくなるから不思議(笑)

副菜はオクラの梅ポン酢和えを載せた冷奴にちくわのキュウリ詰めで。


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