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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
 この日は前に作ったツバスの煮つけがまだ余っていたので、それを主菜にあとは押し麦と干し豆腐を主体にしたサラダで。サラダには前述の二つ以外に、キュウリ、玉ねぎ、にんじん、ズッキーニ、えんどう豆、チアシードを使用。

これに水菜とワカメの味噌汁で。


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