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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
そろそろ本格的に冷たい麺を食べる時期になりましたね。うちでもたぶん、週の半分くらいは麺になっていくかとw
ただ、栄養が偏るのも確かなので、具や一緒に食べる副菜を考えなきゃですね。

この日の主役である冷麦にはキュウリ、ネギ、青紫蘇、ちくわ、蒸し鶏を具材に。
副菜はサツマイモのレモン煮とあぶったボロニアソーセージで。


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