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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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 昨日の夕飯。ここのところ野菜の値段がちょっと高めな中、キャベツだけは安売りになることが多いので、買っておきたいなと思い、その為には現在ストック中のキャベツを使わねば…ということで、こんなものにしてみました。パンチェッタの塩気とパスタの茹で汁で塩気は十分なので、調味はコショウだけ。個人的にはちょっと効いている方が好みかな。

副菜はニンジンとツナのスチームサラダ。常備菜用に多めに仕込みました。


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