昨日の夕飯(3/14)：ミエン・サオ(焼き春雨)他

 ご飯を切らしていたので、ベトナム料理の焼き春雨に。向こうでは立派な麺料理なのですが(という訳で、二日続けての麺w)、おかずもしっかり取らないとこれだけではお腹が空くので、おかずとしてなら一人前で50g(乾燥品で)の春雨でもいいものの、主食として食べるなら80gくらいは必要かな。あとは副菜の品数増やすとかして。

この日の場合、春雨は80gです(写真ではお皿に全部載ってませんがw)。
副菜が焼きカボチャと茹で菜の花のヨーグルトソースがけともやしと塩鶏のスープだったので、流石に腹持ちとして不安がね(苦笑)

あ、そういえばこのミエン・サオもレシピ上げようと思ってまだできてませんでしたw近いうちにあげるようしまーすww


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