昨日の夕飯(6/17)：揚げシュウマイの甘酢炒め他

 しばらくやってなかったですね(笑)一番最近で鶏むね肉を使ったのなら、やったかもですが。チルドの週参って便利なんですが、普通だとメインのおかずにするのイはちょっと弱い気がするのと、安い時にしか買わないので、タイミングが合わないとしませんからねぇ。

副菜は野菜サラダ。この間ベトナムで買ってきたサテ・トム(エビ入りのラー油的な調味料)がマヨネーズとも合うと聞いたので、それをベースに作ったソースをかけてみました。風味もいいし、マヨネーズとかと混ぜてるので辛すぎないし、野菜との相性もいい。これはまたやりたいな。あ、そうそう。育ててたクレソンが割と伸びてきたので、こないだからちょくちょく摘んで使ってます。今回のサラダにも入れてみました。

汁物はキャベツの味噌汁で。

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