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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録＆レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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2024/04/28 (Sun)
昨日の夕飯(9/30)：豆腐とゴーヤのカレー炒め煮他
 9月最後の夕飯はこうなりました。豆腐と豚肉の炒め煮はたまにやるんですが、この日はそれを作る際には鉄板のオイスターソースが切れていたのと、残ったゴーヤを消費したかったので、この苦味があっても美味しく食べられるよう、カレー風味にしてみたんですが、バッチリでした。あ、これなら夏メニューの定番にもできるかも。もっと早く思いつくべきだったわ(苦笑)

汁物は大根と香味野菜のスープで。


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2015/10/01 (Thu) 自炊記録 Comment(0)
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