10月1日からの期間限定というこのケーキを初日に食べに行ってきました。説明書きによると、マドレーヌにチーズを載せ、店内で焼いたものを提供と書かれていましたが、さて…
注文して2~3分ほどですぐ出してくれました。思ったよりも早いです。
切ってみた感じ。確かに溶けてトロトロになったチーズが尾を引きます。
で、肝心の味ですが、一言で言えば最近流行りの「甘じょっぱい」味です。
ただ、自分的にはもうちょっとひねりが欲しかったかなぁ…台になっている部分がマドレーヌというのは最初から分かってるんでそれはいいとしても、チーズの方がどう考えてもチーズトーストなんかに使うチーズそのまんまで(モッツアレラベース?)、スイーツ用の工夫が全くないような…。
…つまり、市販のマドレーヌととろけるタイプのチーズさえあれば、家で簡単に再現できる。
これでドリンクとセットで450円はちょっと高い…定番のシューシャポーセットの方がまだありがたみがあるかなと思いました。まぁ、おやつとしては悪くはないんでしょうけども、申し訳ないけどリピートはしないかなぁ…。
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切ってみた感じ。確かに溶けてトロトロになったチーズが尾を引きます。
で、肝心の味ですが、一言で言えば最近流行りの「甘じょっぱい」味です。
ただ、自分的にはもうちょっとひねりが欲しかったかなぁ…台になっている部分がマドレーヌというのは最初から分かってるんでそれはいいとしても、チーズの方がどう考えてもチーズトーストなんかに使うチーズそのまんまで(モッツアレラベース?)、スイーツ用の工夫が全くないような…。
…つまり、市販のマドレーヌととろけるタイプのチーズさえあれば、家で簡単に再現できる。
これでドリンクとセットで450円はちょっと高い…定番のシューシャポーセットの方がまだありがたみがあるかなと思いました。まぁ、おやつとしては悪くはないんでしょうけども、申し訳ないけどリピートはしないかなぁ…。
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