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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
 昨日の夕飯。パスタは量が多く見えますが、実は半分くらいが大根とエノキ、あとトッピングの紫蘇で、その所為でやけに嵩高く見えてるだけ(苦笑)茹でたてのパスタを一緒に和えたので、熱である程度はしんなりしたんですが、やはり最後に盛った紫蘇の量が…(苦笑)使い切らないと傷むと思って多めに刻んじゃいましたしねw

副菜は野菜と豆のサラダ、スープはザワークラフトと玉ねぎのコンソメで。


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