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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
 一昨日のポークカレーをリメイク。私の場合、鶏ガラスープかうどんスープで溶きのばしたところに、うどん(生めん)を加えて少々煮込んで作ります。この時、カレーの香りがもうちょっと欲しいなと思ったら、カレー粉を少し加えますが、この日はナシで。

副菜は青梗菜のおひたしでした。


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